Cerveza artesanal vasca elaborada con recetas de tradición alemanas y priorizando la materia prima de calidad
La cerveza no se debería transportar atravesando montañas, esto lo saben los maestros cerveceros renanos desde hace siglos. Pero entonces, ¿cómo poder degustar una deliciosa cerveza “Kólsch” de alta fermentación o un sabroso “Alt” si uno no vive ni en Colonia ni en Düsseldorf? Realmente imposible, a no ser que la produzca uno mismo. Y precisamente esto es lo que hace el nativo de Colonia y vasco de adopción Joachim Fesser. Un milagro creativo que combina el lúpulo aromático de Hallertau, la malta especiada de Franconia, la levadura de alta fermentación de Bavaria y, naturalmente, el agua fresca de manantial del País Vasco. Sólo lo mejor es suficientemente bueno para lograr la exigente calidad de los productos de la cervecería familiar/artesanal “Zampano”, elaborados según los criterios de pureza de origen. Sin lugar a dudas, la mejor cerveza renana en el País Vasco.
Zampano
Cerveza artesanal vasca elaborada con recetas de tradición alemanas y priorizando la materia prima de calidad
La cerveza no se debería transportar atravesando montañas, esto lo saben los maestros cerveceros renanos desde hace siglos. Pero entonces, ¿cómo poder degustar una deliciosa cerveza “Kólsch” de alta fermentación o un sabroso “Alt” si uno no vive ni en Colonia ni en Düsseldorf? Realmente imposible, a no ser que la produzca uno mismo. Y precisamente esto es lo que hace el nativo de Colonia y vasco de adopción Joachim Fesser.
Nuestros productos
Las diferentes cervezas que ofrecemos
ALT
Alt, tostada suave y de sabor agradable
KÖLX
Kölx, rubia suave
KÖLXX
Kölxx, más cantidad y sabor a lúpulo
Visita nuestra casa y prueba nuestros productos
La Cervecería ZAMPANO está regentada por Joachim Fesser, un alemán amante del País Vasco, que reside en Getaria y elabora su propia cerveza artesanal en Aizarnazabal (Gipuzkoa).
En nuestra visita te ofreceremos una explicación del proceso de elaboración, embotellado y etiquetado, y tras esta, podrás disfrutar de una cata de los tres tipos de cerveza con algo para picar.
